海 酔
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宮古島まもる君


浩二君の宮古島土産で頂いた
「宮古島まもる君」ラングドシャクッキー
まもる君兄弟の顔が一枚一枚プリントされてます

宮古島内で交通事故が多く発生している場所に立ち
日夜交差点を見守っている宮古島まもる君
宮古島で一番有名なご当地キャラクターです
まもる君
なんと、19人兄弟で妹さんもいらっしゃいました
DNAは一緒なので ベースは同じでも個性がある…
兄弟の中には 「こうじ君」も
まもる君にはない口髭が…
浩二君から頂いた「こうじ君」
...マジ顔が怖っ(>_<)でも美味しっ

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昨晩のお客様です


こんな時でも。。。
いつもと変わらずお越し頂き
本当にありがとうございます

海酔の財産は お客様です❣

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新鮮太刀魚の塩焼き

前日の寒気が残り 風が冷たい中 出船〜
コンディション最悪の中
神奈川県観音崎沖にて
脂のりのり良型肉厚の太刀魚釣って来ました
なんとか ”ツ抜け”の12本をget! 
本日のおススメは 勿論
【新鮮太刀魚の塩焼き ¥800】

よく耳にする 釣り用語
*ツ抜けとは〜
 釣った魚を一つ二つと数えて、十は”とぉ〜”
 「つ」が付かなくなるため
 10匹以上釣れた事=大漁 の意味も!
*ボウズ、おでことは〜
 釣果無し→魚っ気が無い→毛が無い→で、坊主
 釣果無し→あちゃ〜→おでこパチンッ→で、おでこ
 
いっぱい釣れた時は謙虚に
全く釣れなかったときは はじかんで。。。
釣り人の心境なんですかねぇ〜〜〜???

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まさかの雪


首都圏外出自粛要請が出ている中まさかの雪!
前日との温度差にも 大ビックリ⁉

満開目前の浦安の桜も〜災難です
でもこれって
考えようによっては
お花見に出掛けちゃう輩にとって
この悪天候が自粛を後押ししてくれてるのかな?

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昨晩のお客様です



ken君のこの春の
 ”旅立ち”を見守る応援団の皆さんです

辛いもん好きなキィーちゃん
ギネス認定世界一辛いキャロライナリーパーを 
乾燥、粉砕した ”海酔特製激辛唐辛子”に
チャレンジ!
あれっ? 普通の涼しい顔…でしたが
時間差攻撃で ハイ!撃沈!
〜激泣きしてもらいました

いつもご来店ありがとうございます

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昨晩のお客様です

【Kōki君】急遽空いた時間でアルバイト❣
大金getで 笑顔のKōki君です

頑張りました〜お疲れ様です💦

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進化系 どら焼き

太陽君から頂いた
浦安の老舗和菓子屋さんのどら焼き

普通の餡子のどら焼きと思いきや
季節に沿った ”桜餡子”や
サッパリ ”レモンピール”
異次元感覚のどら焼き ”ラムレーズン”
どれも新感覚で工夫を凝らしてます
老舗だからこそ出来る技で
パッケージも素敵な絵柄です

みよし富岡店
千葉県浦安市富岡4-8-1
047-354-3448
定休日 毎週火曜日

みよし浦安駅店
浦安市当代島1-1-5 浦安メトロセンター内
047-304-5344
定休日 毎週火曜日

太陽君〜美味しかったです😋

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昨晩のお客様です

昨晩 ご来店頂いた
【はずきちゃんご一家】です

はずきちゃん ご幼少の頃からお越し頂いておりますが
益々 ママに似てきました
お酒を飲める年代になった事にビックリしました

それと〜はずきちゃんママのずば抜けた
記憶力にもビックリ!
30年程前にお世話していた幼稚園児と
海酔店内でバッタリ遭遇し
名前もフルネームで記憶なさってました
ひぇぇぇぇ〜〜〜驚愕です

いつもご来店ありがとうございます

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葛餅 VS  久寿餅

黒蜜ときな粉をかけて食べる「くず餅」

関西風の「葛餅」と関東の「久寿餅」
同じ「くず餅」なのに全然別物!

「葛餅」は葛粉が原料で練って練って半透明で
ぷるんとしたゼラチン風の独特の食感

一方「久寿餅」は小麦粉を乳酸菌で発酵して作られる
発酵食品で白っぽい硬めな塊
私が子供の頃から口にしているのはコッチ
くず餅と言えば
江東区の亀戸天神傍の船橋屋の
これぞ!元祖くず餅
パッケージに描かれてる時代の頃から
変わらない代物なんだろぅなぁ〜

同じ「くず餅」なのに全くの別物ってのも謎???

有馬ちゃん〜大量の「くず餅」ご馳走様です❣

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昨晩のお客様です

kenちゃん、有馬ちゃん、ムッちゃん、順ちゃん、ブロッコリー
太陽君、和也君、リカさん…
昨晩お越し頂いた心底明るい皆さんです❣
笑って食べて、飲んで、吞んでぇ〜免疫力アップ✌

ご来店ありがとうございました

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