海 酔
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オリーブの実

近所のオリーブの実が色づいてきました
オリーブの実から抽出されたオリーブオイルが
健康に良く栄養価の高い事は 知られていますが
実はオリーブの実は
とっても灰汁が強くオリーブオイルになるまで
大変な手間がかかる事はあまり知られていない
一番簡単な塩漬けでも3〜4ヵ月かかり
苛性ソーダ、重曹、塩、水、炒める、干すなど
どの方法でも大変!
こちらのお宅でも 食用は断念したそうです

以前 生のオリーブの実をポイっと口にした途端
≪ぐぇ〜〜ぇ〜≫ものすごいえぐみ、渋み(>_<)
自分の無知さに数時間苦しめられました
渋柿の上の上をいく渋み具合です

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アボカドの鉢上げ

今年の春先に
海酔で扱ったアボカドの種の中でも
大き目の種を持ち帰り そのまま地植えした
アボカドが発芽し立派に育ちました!
結果100%の発芽率!(^^)!

熱帯から亜熱帯あたりの主にメキシコ産れの
寒がりのアボカドを
このまま日本での冬を迎えさせるわけにはいかないので
10月に入り 慌てて鉢上げし屋内に
取り込んであげる事に!
産れ故郷では20〜30mもの大木になり
早春に緑色の地味目な花を付けるんだそう

大きく育てってくれる事の祈りながら
鉢上げ作業完了!
異国の寒さに耐えてがんばれー

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がんばれバナナ❣

海酔店舗前に こっそり哲ちゃんから頂いた
バナナの苗を植え付けました

本来 熱帯果実のはずのバナナですが
千葉県界隈でも 葉が生い茂げ
すくすく育っているのを
よく見かける様になりました
(結実となるかは 不明ですが…)
温暖化でバナナの木やブーゲンビリアなどが
長い年月をかけて 少しずつ気候の変化に適応し
しっかり日本に根付いてきている

風の強い場所ではありますが
がんばれー浦安バナナ❣

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秋の気配

アブラゼミに混じり
ツクツクボウシが鳴き出した
人にとって聞こえ方が違い面白い
私の耳では
♪〜「オーシン〜ツクツク
シンツクツク〜オーシンツクツク〜
オーシンツクツク
…もーいいよー もーいいよー ジッ!」〜♪
吐き捨てるみたいな最後のジッ!が笑える
蝉の鳴き声で
確実に季節が変わっている事に気がつく
朝から照りつける太陽で汗まみれって事も減った

我が家の小紫(コムラサキ)の実も薄く色づいてきました
初夏に薄紫色の花を咲かせ
秋の終り頃に”梅仁丹”(今でもあるんですねぇ〜?)
みたいな紫色の小球形のきれいな果実を付ける
この小さな実からも秋の気配を感じる

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季節外れのシクラメン

連日の猛暑続きの中
本来ならば 寒い頃に咲くシクラメンが
真夏の空の元 元気に9輪もの花が咲いてます
暑さにげんなりしていたのに〜
健気なシクラメン様に敬礼!!!

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ひねくれゴーヤ

今朝もパッとしないドン曇りの浦安です! 
令和初の夏は記録的な冷夏
令和のれいは 冷夏の”冷”じゃぁないの?

我が家の今年の ゴーヤ
水も肥料もたっぷりあげていて
今頃すくすくのはずが…
徒長した茎はひょろひょろとし
落花した黄色の花ばかりが 目立つ
どれも真っすぐずんぐりとは育たず
ひねくれ曲がりゴーヤばかり…

ギラギラ夏よ〜早く来い!

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ブラシの木

見た目そのまま ブラシの木
英名も「Bottle Brush」そのままやん!

ブラシ部分は 花ではなく
長〜〜く伸びた ”おしべ”
そのおしべの下部分には
まるで ”カイガラ虫”の様な害虫の卵らしきものが
ビッチリ付いている
でも〜これ、ブラシの木の実!
何年も枝にはりついて山火事が起きた途端に
種をまき散らす準備をしているんだそぅ〜
山火事の多いオーストラリアで学んだ
子孫繫栄の技あり 不思議植物です

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唐種招霊の木の謎


唐種招霊(カラタネオガタマって読みます)
駅までの道のりに
この木を生垣にしているお宅があり
遠回りしてでも ”嗅ぎたい”香りです
辺り一面に バナナの甘い香りが漂っています
正確には バナナの香料の香りかな

2冂の小さな 半開きの目立たない花に
人を振り向かせ
ほんわか気分にさせるパワーがあるのが 不思議!!!

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憂鬱な季節

今の季節〜憂鬱になる
犯人は コイツ!【スダジイ】
公園や街路樹としてもお馴染みの樹木ですが
この雄花の放つ匂いが苦手!
特に夜には むせかえる程
辺り一面異様な空気に包まれている様

そしてスダジイの匂いが薄れる頃には
今度は 【栗の木】の花が咲きだす
栗の木の花の匂いが これまた強烈に臭い!
ハァ〜〜〜〜(>_<)

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アボカド水耕栽培

海酔の食材に欠かせない ”アボカド”
そのほとんどがメキシコ産
今では どこの野菜売り場で見かけるものの
一般に手に入る様になったのは
ここ何年か〜言うならば 平成の食材!
初めて本物を見たのは
25年前位でしょうか?
滅多に行かない都会のスーパーで
黒光りし、ゴツゴツな風貌
野菜売り場にあるのが不思議でした(>_<)
確か〜ひとつ¥500位したかな?

故郷メキシコでは 高さ20mほどの大木になるそぅです
耐寒性のある常緑高木で 上手くいくと
日本でも観葉植物としてなら育つそぅで
温かくなってきたので〜水耕栽培してみる事に

さぁ〜頑張れ〜味の素の瓶育ちのアボカド君!

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