海 酔
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獲ったどぅ〜〜!

釣果報告と今夜のおすすめ

神奈川県横須賀沖 猿島付近にて
太刀魚狙い浦安より出船
本数は少ないものの
ドラゴン級
大型サイズ10本!釣りあげました🎊

太刀魚のドラゴン級とは〜
太刀魚釣りの憧れの大きさで
明確な定義はありませんが
ドラゴンのように大きいものを
こう呼び崇めます
何故なら 太刀魚は大きなればなる程
警戒心が強くなりそう簡単には
釣らしてくれないのです!
一般的には
平たい太刀魚を横にして
体高が指5本以上の幅の大型太刀魚の
事を指します
サイズは1.2m以上
重さは1.2Kgを超える事が条件です

まっ、”指5本以上”と言っても
指のサイズなんて人によって千差万別、、、
今回のドラゴン級ってのも
釣り人心理かみしてあげて下さいませ
釣り人の自己判断って事ですから(笑)

今夜のおすすめ〜
太刀魚の塩焼き ¥800
太刀魚の銀皮炙り刺身 ¥800

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釣果報告

今夜のおすすめ
 【釣りたて新鮮太刀魚塩焼き ¥800】

神奈川県横須賀市走水沖〜猿島にて
”太刀魚”釣ってきました!
写真の如く良型揃い 計18本!

今週も皆様のご来店を
お待ち申し上げております 海酔

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釣果報告





初めてお世話になる”海仁丸”で
浦安堀江ドッグより出船
魚が活性化する”朝マズメ”には
反応がありませんでいたが
気温が上がり始めるとキタァーーー!!!

60cm、65cmのスズキ2本getしました
船長の仁さん、みのるちゃん
お世話になりました ありがとうございます

今夜のおすすめは
釣りたてスズキのムニエル ¥800

肉厚プリプリふぉっわふぉっわです 
今夜是非!

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釣果報告



今週も海酔太刀魚ファンの皆様の
ご期待に添える事が出来ました
大物揃い 23本釣り上げました
高級魚の釣り太刀魚をお安く
ご提供させていただいております

先月千葉県勝浦市の鮮魚店にて
太刀魚の値段リサーチしてビックリ!
 ≪5000円≫
 ≪5000円≫
 ≪4900円≫
 ≪4500円≫、、、こ、高級魚!

太刀魚の塩焼き ¥800

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釣果報告

晴天弱風絶好の釣り日和の中〜
浦安老舗釣り船吉久さんに乗船
神奈川県走水沖にて
太刀魚15本釣り上げました

海酔 本日のおすすめは
釣りたて太刀魚の塩焼き ¥800

うま味を逃がさず、臭みを取る為に
太刀魚の薄い皮に切れ目を入れ
塩を振り焼き上げます

今週も皆様のお越しを
お待ち申し上げております

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神龍!

みのるちゃんからとんでもない写真が
送られてきました!

鹿児島県高須町錦江湾にて
ついに釣り上げた
ドラゴンよりはるかに大きい巨大太刀魚
全長170cmのメガタチ
もはや神級の龍!

通常120cm、幅が指5本以上の
滅多に釣れない太刀魚を”ドラゴン”を
呼びあがめていますが
錦江湾近郊の(笑)太刀魚
「テンジクタチウ」は
時に大型に成長する太刀魚なんだそぅー

やったねぇー
みのるちゃんおめでとうございます🎊
まだ続くみのるちゃんの2023九州
”51才真夏の大冒険!”

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釣果報告

夏の空と秋の空が混在している中
今週も太刀魚狙いで
浦安吉久さんの新船にて出港

神奈川県観音崎、走水沖にて
船内トップに3本足らずの
 ➡➡➡23本getしました!

海酔今夜のおすすめ
新鮮太刀魚の塩焼き
      骨なしフライ 各¥800
      
今週も皆様のご来店をお待ちしております


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釣果報告

本日のおすすめは〜
 釣れたて新鮮
  『 太刀魚の塩焼き ¥800 』

千葉県浦安市の浦安より出船してる
船宿〜吉久さんの太刀魚船乗船
神奈川県走水沖にて
太刀魚 計26本getいたしました!

今週も新鮮な食材を取り揃え
皆様のご来店をお待ちしております

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釣果報告

浦安吉久さんの太刀魚船、乗船
お客様に好評のため
ある程度の本数狙いでしたが
うぅーん相手が神出鬼没の太刀魚…
一様つぬけの13本でした

つぬけ:釣り用語のひとつで
 釣果が10匹以上の事
 1,2,3と数えると9までは
 ひとつ、ふたつ、みっつ…と”つ”が
 つくが10からは”つ”がつかないので
 ”つぬけ”

本日のおすすめ
釣りたて太刀魚の塩焼き ¥800

今週も皆様のご来店お待ちしております

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釣果報告

大好評の太刀魚の塩焼き、太刀魚のフライの
在庫がなくなってしまったので
今週も仕入れに行って参りました

船宿浦安 吉久さんの太刀魚船に乗船し
晴天ながら強風の中
神奈川県横須賀猿島沖にて
先週の33本には遠く及ばずの
≪12本get!≫でした!

おすすめは
   太刀魚の銀皮炙り
   太刀魚の塩焼き
   太刀魚の骨なしフライ 各¥800
となります

今週も皆様のご来店をお待ちしております

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