海 酔
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今週の釣果報告

今週も行って来ました,釣って来ました!

釣り船で一番釣り上げた事を指す
 ”竿頭”2週連続get!
先週のゾーン状態の38杯には及びませんでしたが
25杯!!!🐙🐙🐙

釣り居酒屋海酔 今週も開店です
東京湾のブランド真だこ〜
食べに来て下さい

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蛸、たこ、タコ大漁!

蛸〜釣って来ました!
浦安の老舗釣り宿 ”吉久さん”に乗船し
東京湾上にて
梅雨時の今が旬の 東京湾ブランド真蛸
江戸前 真蛸〜20杯get!

釣ってきた真蛸を
ぬめりを丁寧に落とし ゆで上げる
時間勝負の作業です
新鮮そのものの蛸本来の味わいをどぅぞ
お楽しみ下さい!

今夜のおすすめは
【 真蛸の刺身 ¥600 】
【 真蛸のタコわさび ¥400】

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江戸前で真ダコ釣り

浦安の海で 真ダコが釣れ出してから
早、3週間位経ちますが
いまだに ポチポチきてますねぇ〜

昨日 雨が上がりってからの2時間程で
4匹getしましたぁ〜
今夜のおすすめは 
早い者勝ち
『江戸前の前浦安産 新鮮ボイル真ダコ ¥600』
『江戸前の前浦安産 新鮮真ダコのタコわさび ¥400』

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タコ祭り続報


2019年6月上旬から 浦安の海に
タコが入ってきてますが
先週に続き おかっぱりでタコ狙えました
短時間でもはい!「3ハイ」get!

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浦安の海で タコ!

東京湾のどんずまり
ディズニーシー近くの浦安市民の憩いの場
”浦安高洲海浜公園” 付近で
『真ダコ』爆釣情報聞き付けました

〜ハイ!2つget!〜
小さめながらしっかりと『真ダコ』です
青潮の影響やら 蟹を追って浦安の海まで
入り込んで来た…らしいです

あれっ?
タコの数えること単位は
”匹””杯”どっちだ?

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go〜んちゃん大漁!


浦安の釣り名人go〜んちゃん
又もや 大量に大漁〜🎉
神奈川県久里浜港 五郎丸ウィリー五目船
先ずは保険で大型の鯵をゲットしてから
狙いの ”ハナダイ”
良型計14枚! 釣り上げたそぅ〜です!
さすがぁ〜〜です

昨晩もいらして下さった
kenちゃん、館長と一緒にいただきました
ご馳走様です! 又、頑張ってくださいねぇ〜

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go〜んちゃん大漁!

go〜んちゃん 巨大鯵〜大漁おめでとうございます🎉

早速 捌き
”鯵刺身”と 味噌をあえ”鯵のなめろう”を!

kenちゃんも思わず笑顔です
また、お願いしますね!ご馳走様です‼

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昨晩のお客様です

kenちゃんのリベンジ

先週に引き続き 狙うは
千葉県富津市金谷港沖に生息する 金色に輝く
金谷のブランド鯵 ”黄金鰺❣”
で、今回の秘密のグッズ
ワーム、ピンク色の謎の粉…
結果は〜
”黄金鰺”との出会いは無かったものの
45冂の 『黒鯛』get!
早速捌き 美味しく頂きました

kenちゃんのリベンジ釣りは まだまだ続く?

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kenちゃん鰺祭り

kenちゃん久しぶりに 鰺釣りへ
千葉県富津市金谷港の”光進丸”乗船
狙うは クーラーボックス満載の
大型で金色に輝く金谷のブランド鰺
 ”黄金鰺❣”
・・・だったのですが。。。

でも〜新鮮鰺はやっぱり絶品です
お疲れ様でした

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本日のおすすめ

海酔本日のおすすめは〜
写真を見て頂ければ
言わずもがな、一目瞭然、至極当然…
【 太刀魚塩焼き・ミルフィーユフライ・刺身・銀皮炙り 各¥700 】

銀色に輝き細長い”刀、太刀”のようだから「太刀魚」という説と
立って泳ぐ姿から「立ち魚」と名づけられたという説があります
独特な風貌〜剃刀状の鋭い歯が並び かなり凶暴な悪人顔ですが
くせがない繊細な味の白身
特に冬場は 脂がのって 絶品です

今回もお世話になったのは
千葉県浦安 船宿「吉久」さんのLTタチウオ船
神奈川県走水沖にて 脂ノリノリ大型、良型28匹get❣
「吉久」さん今年も沢山釣らせて下さい〜お願いします

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