コラーゲンたっぷり
2024.03.13 Wednesday
コラーゲン煮豚 煮玉子付き ¥700or¥800
トロトロっやらか〜く仕上がってます
今夜のおすすめ
2023.12.13 Wednesday
海酔の今夜のおすすめは
【コラーゲン煮豚 煮玉子付き ¥700】
毎回大好評のコラーゲン煮豚です
とろ〜りトロトロに極限まで
やわらかく煮込んであります
中の軟骨の食感が、、、
うん?何?これって?、、、って!
この感触を是非味わって頂きたい一品です
今夜も皆様の
ご来店お待ち申し上げております!
今夜のおすすめ
2023.07.16 Sunday
国産黒毛和牛
A5ランク
牛たたき(黄身だれ) ¥1000
強火で炙っておいしさ閉じ込めてあります
チョコッとニンニクのせて
特製黄身のタレで召し上がってください
本日のおすすめ
2021.07.18 Sunday
朝から夏の日差しが眩しい浦安です
冷えた生ビールと一緒にど〜ぞ!
今夜のおすすめは
”鮪中落ち黄身のせユッケ ¥500”
超優秀な栄養食品〜めかぶ
2020.03.03 Tuesday
めかぶが旬をむかえています
めかぶとは〜わかめのヒダヒダ状の根元部分で
わかめより栄養は豊富とされています
カルシウムやナイアシン、水溶性食物繊維、
ヨウ素やアルギン酸・・・
それと「フコイダン」
ネバネバとろ〜りはフコイダンの仕業
このフコイダンは高い健康効果と免疫力を高める
事が期待できるんだそぅです
新型肺炎蔓延で
≪免疫力≫ってワードに敏感な今
今こそ食べたい め・か・ぶ❣
*めかぶポン酢の作り方*
めかぶを熱湯に投入〜
あらあらっ〜購入時の濃い茶色が
色鮮やかな緑色の見慣れた緑色に変身しネバァ〜
食べやすく細かく刻み ポン酢かけて出来上がりです
今夜のおススメ
【新物めかぶポン酢 ¥400】
大漁旗掲揚🚩
2020.01.18 Saturday
大漁旗掲揚しました🚩
どれもほぼ1mサイズの大型良型
太刀魚〜大漁、大量get❣
海酔店舗前に大漁旗掲げさせて頂きました❣
漁師居酒屋開店です〜
今年2度目の太刀魚大漁です
昨夜”太刀魚塩焼き”一番最初に
召し上がって頂いたお客様はkenちゃんでした
今夜のおすすめ
2019.04.12 Friday
【丸々新玉ねぎのバター風味チーズ焼き ¥500】
今が旬の甘くて柔らかい新玉ねぎに
バターをのせ
ゆっくり火を通し 甘さを引き出しました
熱々のうちに ど〜〜ぞ!
今夜のおすすめ
2019.02.06 Wednesday
大好評
【 明太子・クリームチーズパスタ
大葉、刻み海苔のせ ¥700 】
専門店に負けない…つもり!
自慢の一品です 今晩〜是非❣
今夜のおすすめ
2019.01.25 Friday
今夜のおすすめ3品ご紹介
【 太刀魚の塩焼き ¥700
店主が神奈川県走水沖で釣りってきました 】
【 珍味!鯨の刺身 ¥800
今回特別に入荷しました! 貴重な鯨〜是非! 】
【 自家製寒風干し鯖 ¥600
浦安の風に一晩晒し旨味を凝縮しました 】
今夜のおすすめ
2019.01.23 Wednesday
おすすめは冬の味覚贅沢2品
【 大きぃー殻付き生牡蠣 2ケ ¥600 】
【 ねっとりあん肝ポン酢 ¥600 】
今夜も皆さまのお越しお待ちしております