海 酔
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コラーゲンたっぷり

コラーゲン煮豚 煮玉子付き ¥700or¥800

トロトロっやらか〜く仕上がってます

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今夜のおすすめ
海酔の今夜のおすすめは
【コラーゲン煮豚 煮玉子付き ¥700】

毎回大好評のコラーゲン煮豚です
とろ〜りトロトロに極限まで
やわらかく煮込んであります
中の軟骨の食感が、、、
うん?何?これって?、、、って!
この感触を是非味わって頂きたい一品です

今夜も皆様の
 ご来店お待ち申し上げております!

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今夜のおすすめ


国産黒毛和牛 A5ランク
 牛たたき(黄身だれ) ¥1000 

強火で炙っておいしさ閉じ込めてあります
チョコッとニンニクのせて
特製黄身のタレで召し上がってください

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本日のおすすめ

朝から夏の日差しが眩しい浦安です
冷えた生ビールと一緒にど〜ぞ!
今夜のおすすめは
”鮪中落ち黄身のせユッケ ¥500”

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超優秀な栄養食品〜めかぶ


めかぶが旬をむかえています
めかぶとは〜わかめのヒダヒダ状の根元部分で
わかめより栄養は豊富とされています
カルシウムやナイアシン、水溶性食物繊維、
ヨウ素やアルギン酸・・・
それと「フコイダン」
ネバネバとろ〜りはフコイダンの仕業
このフコイダンは高い健康効果と免疫力を高める
事が期待できるんだそぅです
新型肺炎蔓延で
≪免疫力≫ってワードに敏感な今 
今こそ食べたい め・か・ぶ❣

*めかぶポン酢の作り方*
めかぶを熱湯に投入〜
あらあらっ〜購入時の濃い茶色が
色鮮やかな緑色の見慣れた緑色に変身しネバァ〜
食べやすく細かく刻み ポン酢かけて出来上がりです

今夜のおススメ
【新物めかぶポン酢 ¥400】

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大漁旗掲揚🚩



大漁旗掲揚しました🚩

どれもほぼ1mサイズの大型良型太刀魚〜大漁、大量get❣
海酔店舗前に大漁旗掲げさせて頂きました❣

漁師居酒屋開店です〜
今年2度目の太刀魚大漁です
昨夜”太刀魚塩焼き”一番最初に
召し上がって頂いたお客様はkenちゃんでした

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今夜のおすすめ

【丸々新玉ねぎのバター風味チーズ焼き ¥500】

今が旬の甘くて柔らかい新玉ねぎに
バターをのせ
ゆっくり火を通し 甘さを引き出しました
熱々のうちに ど〜〜ぞ!

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今夜のおすすめ

大好評
【 明太子・クリームチーズパスタ
    大葉、刻み海苔のせ ¥700 】
専門店に負けない…つもり!
自慢の一品です 今晩〜是非❣

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今夜のおすすめ
今夜のおすすめ3品ご紹介
【 太刀魚の塩焼き ¥700
   店主が神奈川県走水沖で釣りってきました 】

【 珍味!鯨の刺身 ¥800
   今回特別に入荷しました! 貴重な鯨〜是非! 】

【 自家製寒風干し鯖 ¥600
   浦安の風に一晩晒し旨味を凝縮しました 】

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今夜のおすすめ


おすすめは冬の味覚贅沢2品
【 大きぃー殻付き生牡蠣 2ケ ¥600 】
【 ねっとりあん肝ポン酢 ¥600 】

今夜も皆さまのお越しお待ちしております

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