海 酔
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ハートの久寿餅

来月に迫るバレンタインデー向きにいい情報です

ハートのくず餅
 (くず餅専門の山信食産)
昔ながらのくず餅がかわいくハートに
黒蜜ときな粉の他に
ドライ苺に苺蜜付きでこれは
全く新しいくず餅です!
館長〜
ご馳走様です〜ありがとうございます


東京生まれの私のくず餅は〜
小麦を発酵させしっかり固めた
白ぽいグレーっぽいものですが
関西辺りのくず餅は
植物の葛から作った半透明で
箸で摘まむ事が難儀なツルンとしたもの

原材料も見た目も食感も全く違うしろもの
なのに どっちも
くず餅とのネーミングなのは何故?

麹菌と酒粕から作る甘酒が
原材料が全く違うのに
どっちも ”甘酒”と
呼ばれているのと同じだぁ〜

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トルコ産柿チップス

トルコ産の柿チップス
【アース&ソイル ドライ&スライス
   パーシモン カキチップス 】

日本では
普通柿は縦切りにすると思いますが
まさかの皮のまんま横輪切り
中東トルコ産なので
添加物不使用でハラル認証マーク付き
このやさしい甘さは自然なものの様です
カッチカチ乾燥ではなく
やわらかめで〜うん、おいしっ!

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タイムリミット12時間!

芋けんぴ専門店
”芋屋金次郎の芋けんぴ”

館長が日本橋店で購入したのが昼12頃〜
海酔にご来店頂いたのは 午後8時頃〜
店内ひと段落して
口にはこんだのは 午後10時頃〜
間に合いました✌!

こちらの芋屋金次郎が「揚げたて」は
製造12時間以内との事で
揚げたてパリパリ状態のまま
美味しくいただく事ができましたぁ〜

館長〜
いつも”珍旬旨いもの”ありがとうございます!

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サモア産のチョコレート

南太平洋のトンガの近くにある火山島で
大規模な噴火が発生したとのニュース
遠い遠い国の被害が徐々に伝わってきています
日本への影響もこれから
出てくるんだろぅなぁ〜

たまたま今、私がくちにしている
KALDIの
”70%CACAO Chocolate Tablet”
トンガ王国の直ぐお隣の
サモアのカカオ農場産です
…ってことは 火山灰が
サモア産の農産物や作物にも
少なからず
影響を及ぼしているんだろぅなぁ〜
せめて〜こうして苦味が程良いチョコレートを
口ににして
遠い国を応援したいと思うのであります

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じゃがりこ


たまに無性に食べたくなる
カルビーのスナック菓子「じゃがりこ」
パッケージで知りましたが
発売から25年になるんだそぅ
へぇぇぇ〜
発売当初
ポテトチュプスとかっぱえびせんを
足して二で割ったみた〜い…って
思った事を覚えています
今では 手軽さと独自の硬さの食感で
立派に「じゃがりこ」の
立場を確立している!

いつものごとく一気に無くなっちゃいました❕

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温泉天国〜プリン天国!

和也君の今回の出張先は 九州

大分県別府市の名物「別府プリン」
天然温泉の湧き上がる蒸気を
利用してプリンを蒸し上げる温泉プリン
温泉天国は プリン天国だったって!
特に行列していた
 ”Okamotoya”のプリンを買ってきてくれました
トロ〜と濃厚で苦味がきいたカラメルがよく合う!

和也君〜お忙しい中いつもありがとうございます

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DEATH sauce柿の種

ユーチューバー”hikakiny”が辛くて悶絶していた
【 DEATH sauce使用の柿の種 】を
ヴィレッチヴァンガード(雑貨屋)で見かけたので即買!
チョイ大き目の普通の柿の種〜見た目 辛そうに見えない
そんなに辛いの?大袈裟じゃないの?

ヒカキンと同じ数 6粒を一気に口投〜
う”ぅ”〜〜かっ、辛い!痛い!熱い!痺れる!
口の中から 脳へと体全体へと神経伝達物質が駆け抜ける
体質で汗は出ないものの、心拍数が早まるのを感じる
これ〜デスソースより ”ヤバイ”危険な商品!

パッケージに ”想像を絶する辛さになっております!”
って書いてある
はい!はい! おっしゃる通りです
…お願いです その文字
もっともっと大きく記した方がいいと思います

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コカコーラ ピーチ

今日は何の日〜
鬼は外ぉ〜福は内ぃ〜!
豆まきをして邪気を追い払い、
その年の恵方を向いて恵方巻をかじって
福を呼び込む ”節分”

恵方巻以外に
邪気を払い悪事を追い払ってくれるパワーフーズの”桃”
って事で 節分に
コカ・コーラの桃フレーバー
”コカコーラ ピーチ”を飲んでみた
見た目は 普通のコーラ!
香りはサントリーの ”桃の天然水”そのもの!
桃感 タップリコーラです
この手の 変わり種コーラは
ペプシの専売特許と思っていたけど・・・
桃のピンクとコカコーラの赤色
インスタ映え狙いですねぇ〜

この香りで 邪気飛んで行けぇ〜〜〜桃

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嫌われ上等だい!

空前のパクチーブームと言われてしばらく経ち
このところ落ち着いてきましたねぇ〜
ブームって言っても
私の周り独自調査では
半数以上が ”絶対ダメ派” で
どんなに力説しても受け付けない人が殆どです!

なのに〜
ポッカサッポロフード&ビバレッジの
「パクチー&レモネード」

Calbee かっぱえびせん「パクチー味」

う”〜ん”よく発売にこぎつけるたなぁ〜”大賞です

巷では 激ヤバ飲み物としてピックアップされてますが
パクチー好き派にとっては
どちらも パクチーのパンチ少なすぎ
パクチー名乗るなら
もっともっと〜
ガツンとこれでもかっ!
って位パクチーきかせて欲しいものです

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パクチー ポップコーン

このところのパクチーブームで
スナック菓子、調味料、インスタントラーメンやら
次々発売されパクチー好きには
嬉しい限りです
昨日 期限の迫った自動車税納付ついでに コンビニで
OKAY COMPANY の Coriander Popcorn
(パクチー ポップコーン)購入!

がっつりパクチー風味を期待した私の感想は〜
胡椒もきいてて普通に美味しい!

”パクチー初心者、パクチー入門編” って感じでしょうか

ビタミンB群など栄養素が豊富で、
消化促進や疲労回復につながる成分を含むパクチー
もっともっと認知度高まり
パクチーブームが一過性でないととイイなぁ〜

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