海 酔
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天香回味鍋

店の名前にもなっている
天香回味鍋(テンシャンフェイウェイ鍋)
モンゴルの英雄チンギスハーンが考案したという
初めてのモンゴル料理に挑戦!
”薬膳火鍋” 
天然の植物エキスを抽出したスープで頂く
自分では絶対再現不可能
味を表現するのも難儀な
摩訶不思議な深〜い味のスープメインの鍋で
体の奥から ポッカポカ
滋養強壮剤的な体が喜ぶ〜薬膳鍋でした

JUGEMテーマ:名物グルメ



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