海 酔
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今夜のおすすめ

日本三大朝市の一つと言われている
千葉県勝浦市の勝浦朝市で
”メバチマグロ”仕入れてきました
今夜のおすすめは〜
【 メバチマグロ刺身 ¥800 】です

メバチマグロ〜マグロの中では中型
ずんぐりむっくりとした体形で
パッチリと大きな目が特徴です
脂質が少くなめで さっぱりした味わい
ほとんどが赤身のマグロですマグロ

JUGEMテーマ:浦安



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