海 酔
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イワシの胡麻漬け


波乗りついでに
千葉県九十九里片貝漁港を覗いてみた
この日もカクチイワシ大漁!
九十九里浜の真ん中 片貝沖には
黒潮と親潮にのって多くの”イワシ”が
回遊してくる
水揚げ量 日本一の”イワシ文化”の町

片貝の名産 「イワシの胡麻漬け」
酢と黒胡麻と生姜で味わいを整えた伝統料理です

今夜のおすすめは〜
【九十九里名産 イワシの胡麻漬け ¥500】

JUGEMテーマ:浦安



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