海 酔
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珍ら野菜

「ザボン」

佐賀県の浩二君のご実家の庭で収穫した
「ザボン」です…って言われて頂いた
薄っすら紫色の果肉で
さっぱりとした甘味と程よい苦味〜イイ香り!
佐賀では厚い皮を 砂糖漬けやマーマレードにして
無駄なく食べるそぅ〜です!

「ブンタン」とは同じで「ザボン」は和名
「ザボン」と「オレンジ」が自然に交配したものが
グレープフルーツ!!!
この「ザボン」がグレープフルーツのルーツだったとは。。。

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