海 酔
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白ギスのウロコ


kenちゃん号〜出船!
今回は海水温が上がり浅瀬にまで寄ってきた
今が旬の ”白ギス”狙い
結果〜大漁・大漁❣
おすそ分けで沢山頂いたので
速攻捌きに入ります

白く透けるような透明の身で
スリムで美しい外見から海の貴婦人とも呼ばれる
白ギスですが
身体全体を覆うウロコが固く
ウロコ取りに手間がかかる
こいつ「クセが強いんじゃぁ〜( ノД`)…」
包丁の背で しごき落とした15匹分の
ウロコの山が出来ました!

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