海 酔
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多大なる義理をありがとう〜

バレンタインなんて、菓子業界の陰謀だの、
旬の過ぎた昭和のイベントだの。。。
と、云ったって
やっぱりもらって嬉しい〜義理チョコ
そぅそぅ〜この世の中
義理で成り立ってるってもんだ!
かの高倉健さんも歌ってました
♪〜義理と人情をはかりにかけりゃ
義理が重たい 男の世界〜♪
( By唐獅子牡丹)
義理も人情も持ち合わせていた心優しい方々
多大なる義理と負わせてしまった金銭的負担〜
大変ありがとうございますバレンタイン

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端午の節句

ゴールデンウィークも終盤に差し掛かりました
海酔〜[こどもの日]の本日も元気に営業致します
こどもの日の今晩のおすすめは
【 特撰ブリの刺身 ¥800 】 

鰤(ブリ)
成長するごとに名前が変わる出世魚で
男の子の成長を祝うこどもの日に召し上がって頂きたい
縁起の良い魚です!

それと、[端午の節句]というと・・・”柏餅”
柏の葉は新芽が出ないと古い葉が落ちないので
子孫繁栄につながるので、使われるんだそぅ
でも、
かたくて、桜餅の葉の様に食べられないのが残念!


JUGEMテーマ:季節の出来事


桜〜推定120%咲き!


ついこの間まで 今か今かと待ちこがれた
桜が一斉に開花し 今では”満開”をむかえた 
昨日撮った写真〜1つの蕾も無く全て咲いている
正に”満開”!・・・と思うが
正式に”満開”とは・・・
「10分咲き」ではなく「8分咲き」の事らしい
まだ全ての花が咲ききらず
桜の花びらが散らずにいる状態=八分咲き
それが”満開”なんだそうです
〜そんなところも 奥ゆかしい〜

1月中頃に沖縄で開花してゆっくり北上
6月頃にようやく北海道の北端で開花
つくづく日本って南北に長い・大きな国なんだって思う
桜
JUGEMテーマ:季節の出来事


♪こぶし咲くぅ〜ぅ〜♪

春がきて喜んでいるのは〜人間だけじゃない
満開の辛夷(こぶし)の花の特等席でお花見中の雀見っけ!

辛夷・・・千昌夫が”こぶし”まわしながら歌った
あの名曲の歌詞にあるあの”こぶし”の花です

♪〜白樺ぁ〜 青空ぁ〜 南風ぇ〜えぇ〜
  こぶし咲くぅ〜 あの丘 北国のぉ〜ああ〜 北国の春ぅ〜♪

  
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春がきたぁ〜どこにきたぁ〜

鴨が描いた水の波紋の温度もぬるんできた様だ 

春がきた様だ!春がきた。。。といえば
♪〜春がきたぁ〜春がきたぁ〜どこにきたぁ〜♪
    山に来たぁ〜 里に来たぁ〜野にも来たぁ〜♪
・・・と歌いたいところだが、 

雨上がりの今日は
朝から 鼻水タラリィ〜ン・ヘックション〜ンんの連打
&目玉カユカユ。。。

♪〜春がきたぁ〜春がきたぁ〜どこにきたぁ〜♪  
    鼻にきた〜喉にきた〜目にも〜きたぁ〜♪もやもや
    
 

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春メっけ!

寒さ真っ只中
霜柱の中から 顔を出した”ふきのとう”見っけ!
冬眠から目覚めた熊が真っ先に口にするものは
ふきのとう という話を聞いたことがある
ほろ苦いふきのとうを食べ 
寝起き顔や寝ぼけた身を引き締めるるんだろうか?

≪さぁ〜春はもぅ直ぐ!≫
みそ汁につんできた ふきのとうを千切り入れ
ふきのとうの苦さの力を借りて
気持ちにも体にも ”活”いれなくちゃぁ〜ガッツ


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お寒ぅございます!

昨日の浦安・・・今シーズン初積雪
わずか数時間、たった5cmの雪でしたが
久しぶりの雪にわたわたでした

ここ数日 気温の乱高下にも振り回され
周囲にはインフルエンザや
インフルエンザもどきさんが続出です
そしてその方々に伺うと皆 予防接種済みだという
・・・ってことは???


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厳寒三友+α

正月の生け花の三大縁起ものといえば〜松・竹・梅
常緑で成長が早く真っ直ぐ
どの花より先に花をつけ高貴な香りを漂わせる
日テレが女子アナに求めている”清廉性”が
松・竹・梅にはあるんだなぁ〜
そして 赤い実をたわわに実のらせる千両
名前から商売繁盛・金運向上の縁起物
これに紫葉ボタンとストレチァと金の扇子
さぁ〜これさえ揃えれば 鬼に金棒・虎に翼正月


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春の季節の食物詩

春を感じる食べ物 ”筍”
季節感を大事にする日本料理では春の味覚の代表格です
千葉近郊では 来月ゴールデンウィーク辺りが収穫時ですが
いち早く筍の里〜熊本から獲れたての春が届きました
流通している筍は7〜8割が春の訪れが早い九州産だそぅ
どなたも 春が待ち遠しいんだなぁ〜
初物〜いたっだきまぁ〜す!

ウコンパパ〜ありがとうございます!


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こんなモノいらない!

こんなモノいらない!
”暴風雪で折れた傘”  ”水漏れし靴下ビショビショの長靴”

首都圏を襲った2度の記録的な大雪が
まだところどころに見受けられます
夜半から予報が出ていた3度目の大雪だけは
回避された様でホッとしております!
備えあれば。。。何とやら〜長靴買いにいかなくちゃビックリ

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