海 酔
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生食パン

最高級生食パン専門店”東京 ノアレザン”の
「生食ハニークリーム食パン」に
ようやく出会えた✌
何しろ〜
昨年のオープン時には長蛇の行列でした
最寄りの駅より 徒歩15分の地での
行列は チョイ異様な景色でした

高級生食パンの先輩”乃が美” と比べると
ほのかな甘さが際立ってます
口に入れた瞬間だけ
ほんの一瞬 セレブ気分‼

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皆でチャパグリ


昨晩ご来店のお客様と一緒に
アカデミー賞受賞映画
 ”パラサイト半地下の家族”で
話題になっている
「チャパグリ」を食べました〜
私を含め 全員初めて口にする
未知なる代物「チャパグリ」

インスタント麺とインスタント麺を
合わせて作る ジャンクオブジャンクだけど
何故か懐かしい味もする
「辛ラーメン」の農心製の
ジャージャー麺チャパゲティと
海鮮風味のピリ辛ラーメンノグリを
茹でて 付属の粉スープを合わせる
…この発想って無かったなぁ〜
それぞれ単品でも食べましたが
合わせ技の方が はるかに美味しくなり驚きました 

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珍ら野菜 土佐 文旦

お隣のセレクトショップ
”メルティングポイント”さんにいただいた
 「土佐 文旦」

みずみずしく優しめの甘味で
程よい苦味もあり〜おいしっ!
しかし〜ぶ厚い皮を取り除いたら
こんなに小さくなっちゃった(>_<)

何でこんなに厳重に包まれているんだろぅ?
上げ底過剰包装...

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韓国麺【チャパグリ】が食べた〜い



アカデミー賞で作品賞を含む4冠の
映画「パラサイト半地下の家族」で
セレブマダムが食べていた
韓国麺【チャパグリ】が食べた〜い

韓国で超メジャーなインスタントラーメン
チャパゲティとノグリを合わせて作る
言ってみればB級グルメだそぅ〜
でも〜近所には売ってないので
戦前からのコリアンタウン荒川区三河島へ
ここなら ならあるはず...
しかし〜ブームの真っ最中につき
チャパゲティは完売でノグリのみ
仕方ないから
ノグリラーメン単品を作ってみます

乾麵に昆布がペタリ、うどんの様な太麺でピリ辛の海鮮系スープ
うん、これはこれで韓国気分です!
辛ラーメンより好きかも

次回は合わせ技の”チャパゲティ”食べられます様に

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鬼激辛〜ペヤング獄激辛やきそば





昨晩ご来店の浩二君から激辛プレゼント
まるか食品「ペヤング 獄激辛やきそば」
以前発売の「激辛マックスエンド」の3倍の辛さで
ペヤング史上最強の激辛商品とのうたい文句
パッケージにも
“泣けるほど辛みが強いので、小さなお子様や辛みが
苦手な方の喫食には十分ご注意ください” って
恐ろしく怖〜い注意喚起が書いてあります

本当にそんなに辛いの???
さてさて皆で「実食!」
ファースト食レポ〜あれっ?甘くない?
う”っ!...違った
時間差攻撃で きたきた辛い辛い辛い(>_<)
浩二君、橋本っちぁん、ゆうちゃん⇒撃沈
館長、ケンちゃん、だいちゃん⇒食拒否

ペヤングさん、なんて攻撃的な会社なんでしょう〜

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春が来た❕

浦安にも春一番が吹いた昨日
海酔お隣さんの輸入セレクトショップ
「メルティングポイント」さんより
千葉県産の”ふきのとう” いただきました
独特な香りとほろ苦さと薄緑色が
新しい季節を実感させてくれます

粗く刻み炒めて味噌と合え
”ふきのとう味噌”を作りました
おぉ〜〜これこれ、
この香り・この苦味 the春!春が来た!

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謎のファンタ SOCATA

いつも通るところに設置してある自販機に
見慣れぬファンタがあった
「FANTA 世界のおいしいフレーバー SOCATA(ソカタ)」…なぬ?
「 ソカタ」ってなんだ?
エルダーフラワーという白い小花を発酵させた
甘い爽やか系の香りのフレーバーで
ルーマニアではお馴染みの人気フレーバーだという へぇー!

マスカットの様なライチの様な…
レモンっぽさもあり〜これ、美味しっ!
自販機限定販売だそぅです

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ゆかり・かおり・あかり〜三姉妹

国民的ふりかけの1つ三島食品の「ゆかり」
白米だけでなく ふりかけの枠を越えて
パスタやお新香や料理に幅広く対応してくれる
万能調味料!

いつもの赤ジソの「ゆかり」を求めて 近所の
某ディスカウント〇ン・キホーテへ
膨大なふりかけ売場の棚の
「ゆかり」の隣に
見慣れぬ緑の青じそ「かおり」と
オレンジ色のピリ辛たらこ「かおり」がいた(?)
えぇぇ〜
思わず予定変更で
「ゆかり」ではなく
「かおり」と「かおり」購入→味見
・・・個人的な感想ですが 二つ共に予想の範囲の味で
ポテンシャルが高いのは
やはり長女! 長女最強です!

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鯨パワー

館長から千葉県房総半島のお土産頂きました
関東で唯一 捕、鯨基地のある鯨の町〜和田浦の名物
”くじらジャーキー”と”鯨ハム”
昨年の台風被害後 ちょいちょい館山方面に
お出かけし復興支援している館長です

”くじらジャーキー”のパッケージに
見慣れない「バレニン」とある、バレニン???
検索すると〜
鯨肉に含まれるアミノ酸の一種で
特にヒゲ鯨の筋肉中に多く含まれ
筋肉耐久力アップ、疲労防止・回復などの
働きが期待できるそぅ〜です!
広〜い大海原泳ぎ続ける鯨のパワーの源〜
「バレニン」いっただきまーす

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坦々ラー油と柿の種

坦々ラー油と柿の種

モノを食べる時や口にする際に
発せられる音⇔オノマトペ(擬音語)には
パクパク、モグモグ、むしゃむしゃ、もりもり
くちゃくちゃ、ペロペロ…
などなどありますが
この 坦々ラー油と柿の種(旭商事)は
口の中から中々有り得ないオノマトペ音!
”ザクザク、ザクザク!”からのぉ〜
”パクパク、パクパク!”なんです!

柿の種と食べるラー油のコラボレーションなのだが
不思議な事に オイル漬けのオイルまみれなのに
柿の種がペチョペチョ、ヘナヘナではなく
何故か柿の種は オイルをまといキラキラ✨で
パリパリザクザクなんですわぁ〜〜

aiちゃん入手困難な
流行モン〜ありがとうございます!

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